什么样的湖出的花鲈最好——肥的、瘦的,还是中间的?

通常是中间的,而且原因与其说是食物,不如说是拥挤。花鲈的繁殖是“爆发式”的:在又小又肥的湖里,一个爆发年级的数量可以跑赢食物,结果全卡在 13–18 cm (5–7 in)——鱼成千上万,大板一条没有。又冷又瘦的北方湖则是相反的问题:鱼少、长得慢,安大略南部长到 30 cm (12 in) 大约要 8 年。肥力中等的湖往往能给出平衡——浮游生物和小鱼够把鱼养大,梭鲈、狗鱼和鲈鱼又够把每个年级削薄,让活下来的继续长。这只是趋势,不是定律:长得最快的花鲈出在南方的暖水水库。评价一座湖时,除了问饵料,也要问捕食者。

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