钓到大梭鲈该不该留?
对这个鱼种,生物学给出的答案异常清晰:留中号吃,放大号走。梭鲈的怀卵量随体型陡增——一条 70 厘米(27.5 英寸)的母鱼怀的卵是 45 厘米(18 英寸)的好几倍,身后还有几十年被验证过的成功产卵履历——而大母鱼都是老鱼(在加拿大可能 20 岁以上),杀掉一条巨物,补上它的不是下个赛季,是下一代。加拿大和美国北部普遍的限尺(slot limit)规定编码的正是这套逻辑:留尺寸槽内的,放超槽的。餐桌逻辑碰巧完全同意——40–50 厘米(16–20 英寸)的梭鲈本来就比大老母鱼好吃,体内累积的汞也更少。给巨物拍张照,扶在水里等它有力一摆再松手,让湖留住自己的发动机。
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